*Platos de parrilla no disponible por la noche, excepto sábados noche.
Tartar de salmón marinado con aguacate y huevas de TOBIKO, con tostas
22,00€
Tartar de atún rojo con sésamo, aguacate y jengibre, con tostas
23,00€
Pan de cristal a la brasa con tomate y aceite de oliva
3,50€
Chuletón de ternera de Irlanda 600gr. a la brasa con perol de patata y pimientos del padrón
30,00€
Hamburguesa de Angus con queso Mahon y cebolla caramelizada con soja
13,00€
Langostinos kataifi con mahonesa kimchi
12,00€
Croquetas de pollo al curry y jamón ibérico
9,00€
Cochinillo deshuesado lacado con hoisin y chutney de manzana
18,00€
Pulpo a la brasa con crema de patata
25,00€
*Platos de parrilla no disponible por la noche, excepto sábados noche.
Crema de calabacín al curry amarillo
6,00€
Gyozas de verdura
6,50€
Albóndigas de berenjena asada con tomate seco, salsa napolitana y pesto
10,00€
Verduras salteadas con curry y leche de coco
12,00€
01. Sopa miso7,00€
Sopa miso con tofu de soja, puerro y algas wakame
02. Ensalada Wakame9,00€
Ensalada de algas con palitos de cangrejo, pepino y sésamo
03. Pinchito de salmón8,50€
2 pinchos de salmón con salsaTeriyaki
183. Edamame6,50€
Vainas de sojas
127. Pescado empanado9,00€
Pescado frito con rebozado de panko y salsa de sésamo dulce
31. Rollo de primavera*6,00€
Rollito de primavera
32. Rollo de Vietnam fresco (2 piezas)6,00€
Rollito de lechuga, zanahoria, aguacate y pasta de arroz
34. Rollo de mango con pollo6,50€
Rollito de mango fresco con pollo y menta
35. Ensalada Way*8,00€
Ensalada con lechuga, aguacate, zanahoria, manzana, piña y salsa de sésamo con anacardos
38. Sopa agripicante**7,50€
Sopa con carne, brotes de bambú y tofu
39. Sopa de pollo con maiz7,00€
44. Costillas de cerdo asadas12,50€
Costillas de cerdo asadas con miel
45. Pan chino3,00€
05. Sashimi variado (12 piezas)25,00€
Lo más puro y tradicional de Japón. Cortes de pescado crudo exclusivamente fresco
109. Taco japonés12,00€
Sushi de la casa
24. Temaki (1 pieza)9,00€
Cono formado por una hoja nori, relleno de arroz, salmón, atún, pepino, lechuga, palito de cangrejo, aguacate y tobikko
111. Sushi bowl25,00€
De atún o salmón
06. Sushi moriawase (12 piezas)23,00€
Nigiri y Maki: deditos de arroz cubiertos con un corte de pescado crudo variado y rollitos de algas con arroz y pescado en el centro (atún, salmón, etc…)
07. Hosomaki moriawase (18 pie.) *Disponible opción vegetariana22,00€
Rollitos de arroz con una capa exterior de nori y rellenos variados de atún, salmón y pepino
08. Nigiri moriawase (10 piezas)23,00€
Pequeños bloques de arroz prensado cubiertos por una tira de pescado crudo variado
09. California maki normal (8 piezas)15,00€
Uramaki relleno de pepino, aguacate, y palito de cangrejo, enrollado con alga Nori y arroz cubierto de sésamo tostado
11. Dragon roll (8 piezas)28,00€
Uramaki relleno de palito de cangrejo, aguacate y pepino, envuelto en anguila, aguacate, tobikko, sésamo y salsa Teriyaki
13. Rainbow roll (8 piezas)18,00€
Uramaki relleno de palito de cangrejo, aguacate y pepino, envuelto de atún, salmón, anguila, langostinos, dorada, aguacate, sésamo y salsa Teriyaki
15. Scandinavia roll (8 piezas)23,00€
Uramaki de palito de cangrejo, aguacate y pepino, envuelto en salmón y aguacate con alga nori
16. Spicy tuna (8 piezas)**26,00€
Uramaki de palito de cangrejo, aguacate y pepino, envuelto en atún y aguacate acompañado
de una salsa picante
17. Tempura roll (8 piezas)25,00€
Maki con 2 langostinos y puerro frito en tempura, aguacate y tobikko, cubierto de alga
18. Futomaki (8 piezas) *Disponible opción vegetariana20,00€
Rollito de algas con arroz, palito de cangrejo, aguacate, rábano japonès, algas,
calabacín japonès, tamagoyaki, Dempu y tobikko
19. Maki tempurizado (8 piezas)25,00€
Maki relleno de pollo empanado y aguacate, rebozado en tempura y frito, con salsa Tonkatsu
23. Special sushi (24 piezas)60,00€
Surtido especial de Nigiri, Maki…
Suplemento Sushi/Sashimi solo atún y/o salmón u otros cambios 6,00€
619. Gyozas de verdura (6 piezas)8,00€
620. Gyozas de pollo (6 piezas)8,00€
621. Gyozas de cerdo (6 piezas)8,00€
Empanadillas chinas rellenas y marcadas en la plancha
*Platos de parrilla no disponible por la noche, excepto sábados noche.
610. Tataki de atún23,00€
Atún ligeramente marcado a fuego
611. Tataki de salmón22,00€
Salmón ligeramente marcado a fuego
*Platos de parrilla no disponible por la noche, excepto sábados noche.
185. Pulpo10,00€
119. Salmón9,00€
191. Vegetal6,00€
113. Alitas de pollo8,00€
*Platos de parrilla no disponible por la noche, excepto sábados noche.
192. Pescado del diaS.P.M
114. Salmón19,50€
182. Calamar17,00€
186. Lomo bacalao21,00€
239. Pulpo25,00€
118. Chuletitas de cordero19,00€
180. Secreto ibérico19,00€
189. Picaña (ternera)21,00€
117. Picantón (pollo)15,00€
193. Solomillo con foie28,00€
243. Wagyu (ternera japonesa)50,00€
*Todo acompañado de deliciosas verduras asiáticas al wok
85. Arroz frito chaolaofan9,50€
Arroz frito especial con gambas, cerdo asado, piña, palito de cangrejo y salsa de soja
88. Arroz frito tres delicias9,00€
Arroz frito con jamón dulce, zanahoria, guisantes y huevo
89. Arroz frito con huevo*8,50€
Arroz frito con huevo
90. Arroz blanco*4,00€
Arroz blanco
97. Arroz con pollo9,00€
Arroz frito con huevo y pollo
91. Tallarines con verduras*9,00€
Tallarines fritos con verduras y huevo
92. Tallarines con pollo9,50€
Tallarines fritos con pollo, verduras y huevo
94. Tallarines tres delicias10,00€
Tallarines fritos a las tres delicias (ternera, pollo y gambas) con verduras y huevo
95. Tallarines Yakisoba12,00€
Tallarines fritos con pollo, gambas, sésamo y verduras
98. Fideos con gambas12,00€
Fideos de arroz fritos con gambas y verduras
110. Yaki udon14,00€
Tallarines gruesos udon fritos con ternera, verduras y sésamo
49. Chop-suey de gambas18,50€
Gambas salteadas con verduras al wok
51. Gambas Kong-Bao**18,50€
Gambas salteadas con zanahoria, pimiento, cebolla y anacardos
52. Langostinos Hong Kong22,00€
Langostinos rebozados con salsa dulce y sésamo
502. Gambas al curry****19,00€
Gambas al estilo tailandés con berenjena y salsa de curry y coco
64. Ternera con salsa de ostras12,50€
Ternera y verduras con salsa de ostras
65. Ternera al curry****14,00€
Ternera con verduras y salsa curry
66. Ternera con setas y bambú16,00€
Ternera con setas chinas y bambú
68. Ternera Hong Kong**18,00€
Ternera cortada en tiras crujientes con salsa agridulce y sésamo
70. Solomillo de ternera**24,00€
Dados de solomillo de ternera a la pimienta negra
515. Solomillo al ajo25,00€
Solomillo salteado con ajo
60. Ternera con cebolleta y jengibre16,00€
Ternera con cebolletas y jengibre
58. Solomillo de ternera25,00€
Solomillo de ternera con cebolla y salsa Japonesa
55. Pato cantonés**19,00€
Pato crujiente en una cama de verduras picantes
57. Pato Peking (1/2)32,00€
Pato crujiente, servido con creps y salsa de marisco
43. Pato Peking (1/4)18,00€
Pato crujiente, servido con creps y salsa de marisco
75. Pollo agridulce con verduras
12,00€
Pollo agridulce con verduras
76. Pollo con almendras12,50€
Pollo con almendras y verduras
77. Pollo Kong-Bao**12,50€
Pollo salteado con zanahoria, pimiento, cebolla y anacardos
78. Pollo al curry****13,50€
Pollo y verduras con salsa al curry
79. Pollo al limón13,50€
Pollo rebozado con salsa al limón
106. Pollo ganbian**17,00€
Pollo crujiente con salsa agripicante y jengibre
99. Hong shao tofu*
17,00€
Tofu rojo frito con verduras
100. Mapo tofu****
9,50€
Tofu con salsa picante de guindilla, carne y castañas
102. Wok verduras chop suey*10,00€
Wok de verduras variadas
801. Berenjena a la japonesa*8,00€
1/2 berenjena frita con salsa especial Teriyaki
IVA Incluido
*Vegetariano
**Picante
****Extra Picante